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黃瓜彩椒拌腐竹
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夜副斬腦改
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清爽的涼拌小菜是餐桌上很受歡迎的菜,尤其是炎熱的夏季它更是人們的最愛。
時間:10分鐘內
食材
黃瓜
150克
腐竹
150克
青椒
30克
紅椒
30克
胡蘿蔔
20克
雞汁
10毫升
香菜
20克
鹽
少量
香油
10毫升
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
腐竹提前用溫水泡軟至無硬芯,將水份除掉
步驟 2/7
準備食材:將食材切片,香菜切小段
步驟 3/7
將所有食材放一起
步驟 4/7
放入適量鹽
步驟 5/7
放入雞汁
步驟 6/7
放入少量香油,拌勻即可
步驟 7/7
美味可口的一道涼拌菜
小貼士
喜歡辣味的可以放入辣椒油,腐竹要充分泡透口感才好
釋出於 2018-10-22
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