海鮮冬瓜湯
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誰予琴亂綺玉
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今天去市場看到有賣海瓜子的，上次朋友送的很肥很鮮，瞬間就勾起了饞蟲啊，買了二兩回來做個湯吃也不錯
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/6
海瓜子和冬瓜備好 -
步驟 2/6
冬瓜去皮切塊，海瓜子用水洗一下備用，蔥花香菜切碎
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步驟 3/6
清水下鍋，水開以後放入冬瓜
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步驟 4/6
冬瓜煮熟以後放入海瓜子(一定要冬瓜煮熟以後放，海瓜子不宜長煮)
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步驟 5/6
水開以後放入蔥花香菜再放一滴香油調味即可
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步驟 6/6
一碗鮮美的冬瓜湯出鍋啦
小貼士
海瓜子一燙就熟，肉質很嫩，不宜長煮，我做的是無油版的非常清淡，適合夏天喝
釋出於 2019-02-20
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