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海鮮冬瓜湯
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奇樹丶

今天一個人在家裡面簡單的一個人的午餐。做一道最簡單的家常菜。

時間:30分鐘-1小時
食材
冬瓜 1斤
白蛤 半斤
生薑 4片
食用油 3勺
食用鹽 半勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    兩樣材料準備好
  • 步驟 2/11
    白蛤放入水中清洗乾淨
  • 步驟 3/11
    冬瓜用小刀去皮清洗儘管
  • 步驟 4/11
    清洗乾淨的冬瓜放入菜板切成一小塊。
  • 步驟 5/11
    薑片跟調味料放，加入水煮開
  • 步驟 6/11
    先吧白蛤放入煮開口
  • 步驟 7/11
    把冬瓜放入加起來慢燉
  • 步驟 8/11
    海鮮冬瓜湯，一定要慢燉一小時。要他鮮美的味道完全滲透出來即可。
  • 步驟 9/11
    成品圖
  • 步驟 10/11
    成品圖
  • 步驟 11/11
    成品圖
小貼士

白蛤用清水清洗乾淨，放入煮開口後，再放冬瓜慢燉。

釋出於 2019-07-23
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