在我小時候,我媽媽就經常做這道菜給我吃,現在我也做給我的孩子吃,食材多種,營養豐富,用了洋蔥圈做“小碗”,特別的香哦~~~
1、蛋液中的配料可以按自己喜好來搭配;
2、蛋液入洋蔥圈時不要倒全滿,倒9分滿最合適;
3、使用平底不粘鍋事半功倍哦;