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洋蔥圈蛋蛋餅,寶貝吃的香
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歐陽

在我小時候,我媽媽就經常做這道菜給我吃,現在我也做給我的孩子吃,食材多種,營養豐富,用了洋蔥圈做“小碗”,特別的香哦~~~

時間:10-30分鐘
食材
洋蔥 2個
雞蛋 3個
蘑菇 幾個
胡蘿蔔 半根
蔥花 幾根
土豆 半個
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    材料:洋蔥、土豆、雞蛋、蘑菇、胡蘿蔔、蔥花
  • 步驟 2/9
    將洋蔥、土豆、胡蘿蔔切成末;
  • 步驟 3/9
    將洋蔥切出中間段的洋蔥圈;
  • 步驟 4/9
    把圈一個個分開;
  • 步驟 5/9
    雞蛋打入碗中;
  • 步驟 6/9
    將雞蛋打成蛋液;
  • 步驟 7/9
    加入切好的末;
  • 步驟 8/9
    加入鹽調味;
  • 步驟 9/9
    加入蔥末;
小貼士

1、蛋液中的配料可以按自己喜好來搭配;

2、蛋液入洋蔥圈時不要倒全滿,倒9分滿最合適;

3、使用平底不粘鍋事半功倍哦;

釋出於 2018-07-23
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