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燉鰻魚
12.7萬 熱度
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柚花離海又安
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爸爸喜歡釣魚,釣到了新鮮的鰻魚說要燉給我吃
時間:1-2小時
食材
河鰻
1條
鹽
少許
紅酒
適量
枸杞
適量
白糖
適量
西洋參
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
清理鰻魚
步驟 2/4
清理之後擺盤,加入上述材料,就可以直接燉了(燉的時間要看鰻魚的大小,我的只需要十分鐘)
步驟 3/4
看上去好好吃
步驟 4/4
快吃完了
小貼士
沒有日本醬油的用生抽,我口味比較喜歡吃甜的,所以我冰糖放的多,蜂蜜是鰻魚進烤箱,刷在表面,撒上芝麻味道更好
釋出於 2018-09-15
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