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燉鰻魚
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柚花離海又安

爸爸喜歡釣魚,釣到了新鮮的鰻魚說要燉給我吃

時間:1-2小時
食材
河鰻 1條
少許
紅酒 適量
枸杞 適量
白糖 適量
西洋參 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    清理鰻魚
  • 步驟 2/4
    清理之後擺盤,加入上述材料,就可以直接燉了(燉的時間要看鰻魚的大小,我的只需要十分鐘)
  • 步驟 3/4
    看上去好好吃
  • 步驟 4/4
    快吃完了
小貼士

沒有日本醬油的用生抽,我口味比較喜歡吃甜的,所以我冰糖放的多,蜂蜜是鰻魚進烤箱,刷在表面,撒上芝麻味道更好

釋出於 2018-09-15
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