三文魚蒸蛋
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三文魚.嫩豆腐.雞蛋都是對人體吸收有極大的好處，三種食材搭配在一起蒸出來的美食，味道鮮美好吃極了
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/4
準備蒸雞蛋的盤子，抹少許黃油在盤子底部，這樣蒸出來的雞蛋不粘盤，而且雞蛋還有奶油香。 -
步驟 2/4
嫩豆腐平均切成五片，三文魚也切成五片，按圖擺放盤裡準備上鍋。
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步驟 3/4
把2個雞蛋調散，加少許鹽和涼開水調均勻備用。鍋中放適量的水燒開，把擺好嫩豆腐.三文魚的盤上鍋蒸四分鐘。再把調好的蛋液倒入蒸鍋的盤裡，大火蒸五分鐘關火，燜兩分鐘開蓋就好。
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步驟 4/4
這就是成品'三文魚蒸蛋'，營養又美味，老少都喜歡的美食
小貼士
嫩豆腐可放可不放，看個人喜歡。
釋出於 2018-08-10
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