嬰兒米粉是許多寶寶的初期輔食。米粉細膩柔順的流質狀態也讓小寶寶開啟了品嚐食物的第一口。不過，隨著寶寶月齡的增長，這種糊狀食物已經不能滿足寶寶日益增長的口腔訓練需要了。但多餘的米粉又不能浪費，怎麼辦？今天和大家分享的這道米粉疙瘩，用嬰兒米粉搭配其他食材，來做一道營養豐富的輔食。只有指甲蓋大小的米粉疙瘩柔軟易嚼，既為寶寶提供了更多的咀嚼吞嚥機會，順帶也解決了米粉剩餘的問題，一舉兩得。