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輔食:黑魚香菇菠菜面
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邢伊人淡雅淚
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時間:30分鐘-1小時
食材
黑魚
250g
香菇
兩朵
菠菜
一把
生薑
2片
烹飪步驟
步驟 1/3
香菇泡發後,切碎,加生薑2片和黑魚片一起煮(我事先用橄欖油稍微煎了一下魚片)因為魚是新鮮的 怕腥氣。然後加入熱水 大火開蓋煮
步驟 2/3
魚湯快好的時候,把魚先撈出來 把刺挑掉,再把魚肉放進去一起煮,下面(我用的亨氏嬰兒面)一捆。等面快煮好加菠菜(菠菜事先燙過,燙一下去草酸)。煮一會,感覺面比較爛了 就可以了
步驟 3/3
料理棒打碎就可以啦。注意刺。
小貼士
糖醋的新增量可根據自己的口味適量新增。
釋出於 2019-01-01
172
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