jxcaipu logo
黑魚豆腐湯
6.3萬 熱度 50 收藏
失眠overlook

胡蘿蔔益肝明目功效，長期做文字工作或經常操作電腦的人容易視力下降，多吃胡蘿蔔，可保持體內維生素A的正常含量。

時間:10-30分鐘
食材
黑魚 適量
內酯豆腐 適量
胡蘿蔔 適量
鹽，料酒 適量
生薑，蔥花 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備材料，
  • 步驟 2/6
    魚頭和魚骨用料酒，生薑醃至片刻
  • 步驟 3/6
    魚頭和魚骨煎到兩面金黃
  • 步驟 4/6
    煎好的魚頭，豆腐，胡蘿蔔一起放入水開的燉鍋，放鹽，大火燒開，中火燉至成奶白色
  • 步驟 5/6
    湯色奶白加入提前醃好的魚片（魚片也是放料酒和薑片醃）
  • 步驟 6/6
    出鍋之後，撒上蔥花，開始享用！
小貼士

加半個番茄能提味也能去腥，大蔥的作用也是去腥的哦！

好吃好喝不怕胖

金牌瘦身＋v:1156475883

釋出於 2018-11-14
160
相關菜譜
寫評論