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芒果北極蝦沙拉
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金簰萌帝務

不知道吃什麼的時候,喜歡拌點沙拉,隨手取材,簡單搭配,突出食材的本真味道,就很好。

時間:1-2小時
食材
生菜 75克
北極蝦 16只
芒果果肉 300克
檸檬沙拉醬 適量
核桃仁 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    生菜清洗乾淨,在淡鹽水中浸泡15-20分鐘;
  • 步驟 2/7
    北極蝦用開水燙3-5分鐘;
  • 步驟 3/7
    浸泡後的生菜撕成小塊,擺在盤中;
  • 步驟 4/7
    芒果去皮切塊,擺在生菜上面;
  • 步驟 5/7
    北極蝦去皮,擺在最上面;
  • 步驟 6/7
    最後淋上適量的檸檬沙拉醬、撒上核桃仁即可;
  • 步驟 7/7
    也可以作為home party的涼盤哦。
小貼士

1、製作沙拉,食材不用過於拘泥,喜歡的都可以嘗試搭配;

2、檸檬沙拉醬口感清淡,不會影響芒果的味道,很適合。

釋出於 2018-11-14
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