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爆炒小蝦米
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郭芙蓉
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時間:10分鐘內
食材
小河蝦 250g
老薑 3片
蔥白 1小根
幹辣椒 （不吃辣可省略）3個
生抽 7g
白糖 3g
鹽 0.5g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    蔥薑蒜辣椒花椒準備
  • 步驟 2/7
    鍋裡倒入適量的油燒熱
  • 步驟 3/7
    小蝦提前洗乾淨，放入料酒，鹽，生抽，放一點麵粉均勻裹上。
  • 步驟 4/7
    放入調料爆香，
  • 步驟 5/7
    倒入蝦翻炒均勻
  • 步驟 6/7
    放一點糖，和雞精調味。
  • 步驟 7/7
    最後盛出來救行。好吃到爆。
釋出於 2018-09-14
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