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巧克力餅乾屋#聖誕烘趴 為愛起烘#
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deflection恐懼
關注
幻想有一天
就住在這樣一個香香的餅乾屋
不用做飯
餓了就啃塊床板
咬口被子
真正的懶到家
時間:30分鐘-1小時
食材
黃油
110克
糖粉
150克
雞蛋
一個
低粉
210克
可可粉
5克
蛋白
20克
檸檬汁
兩滴
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
黃油切小塊,常溫軟化
步驟 2/9
加入糖粉
步驟 3/9
拌勻
步驟 4/9
加入雞蛋,拌勻
步驟 5/9
曬入可可粉和低粉
步驟 6/9
麵糰入冰箱冷凍十分鐘,此時減出剪紙模型
步驟 7/9
取出冷凍後的麵糰,擀成片,表面扎洞,烤箱上下火,140度20分鐘
步驟 8/9
蛋白分次加入糖粉,打成有流動性的糖霜,用糖霜粘合烤好的餅乾
步驟 9/9
成品
小貼士
餅乾涼了以後再粘合
模型可自己隨意變化
釋出於 2019-01-06
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