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紅糖紅棗燕麥餅乾
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時間:10-30分鐘
食材
黃油
40g
小雞蛋
1個(45g蛋液)
紅糖
55g
燕麥片
150g
和田大棗
4顆
低筋麵粉
30g
白芝麻
25g
清水
20g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
紅棗切成小丁備用黃油烤箱稍加熱,融化成液體,打入一個雞蛋和20g清水拌勻,加入紅糖再拌勻
步驟 2/5
依次加入燕麥片、低筋麵粉(過篩)、白芝麻還有切好的紅棗丁,用刮刀拌勻
步驟 3/5
整成自己喜歡的形狀,冰箱冷凍半小時
步驟 4/5
冷凍後切塊,不要切太厚,薄點比較脆。
步驟 5/5
165度20分鐘(烤箱提前五分鐘預熱)
小貼士
我的燕麥片是純燕麥無糖無奶的,如果燕麥本身有新增建議減糖
釋出於 2018-07-26
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