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紅糖紅棗燕麥餅乾
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單歌滿長安

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時間:10-30分鐘
食材
黃油 40g
小雞蛋 1個(45g蛋液)
紅糖 55g
燕麥片 150g
和田大棗 4顆
白芝麻 25g
清水 20g
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    紅棗切成小丁備用黃油烤箱稍加熱,融化成液體,打入一個雞蛋和20g清水拌勻,加入紅糖再拌勻
  • 步驟 2/5
    依次加入燕麥片、低筋麵粉(過篩)、白芝麻還有切好的紅棗丁,用刮刀拌勻
  • 步驟 3/5
    整成自己喜歡的形狀,冰箱冷凍半小時
  • 步驟 4/5
    冷凍後切塊,不要切太厚,薄點比較脆。
  • 步驟 5/5
    165度20分鐘(烤箱提前五分鐘預熱)
小貼士

我的燕麥片是純燕麥無糖無奶的,如果燕麥本身有新增建議減糖

釋出於 2018-07-26
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