jxcaipu logo
華夫餅
20.5萬 熱度 31 收藏
兔兔_Hasetutu

華夫餅，又叫窩夫、格子餅、格仔餅、壓花蛋餅，是一種烤餅，源於比利時，用專用的烤盤烤制。

中文名

華夫餅

外文名

Waffle

別稱

窩夫，格子餅

主要原料

預拌粉，雞蛋，牛奶，牛油

主要營養成分

蛋白質，碳水化合物，熱量，維生素

時間:30分鐘-1小時
食材
烘焙預拌粉 1000g
雞蛋 12個
牛奶 100g
進口牛油 100g
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    選擇這款烘焙預拌粉
  • 步驟 2/9
    先把12雞蛋打成稀
  • 步驟 3/9
    加100克純牛奶攪一攪
  • 步驟 4/9
    加入稱好的1000克預拌粉，用打蛋器攪拌成無粒狀
  • 步驟 5/9
    100克進口牛油用電磁爐熱溶化待用，我選擇進口牛油比較香
  • 步驟 6/9
    把溶解後的牛油倒進攪拌好的預拌粉再攪一攪至充分吸收，漿調好了，馬上開始做
  • 步驟 7/9
    將一小勺半的漿倒進烘焙機，太多了漏下來，記得適量就好
  • 步驟 8/9
    放開烘焙機一分半鐘就熟了，純雞蛋牛奶手工製作，無新增劑，讓小孩老人吃上最好的營養點心
  • 步驟 9/9
    華夫餅+三明治： 將各種新鮮蔬果和沙拉醬或奶油一起，夾在兩片華夫餅當中，即可享受簡單而營養豐富的便當，味道妙不可言。華夫餅+美味醬： 華夫餅塗上你喜愛的各種醬料、沙拉，鮮潤柔滑，馥郁醇香，快樂盡情綻放。
釋出於 2019-01-06
73
相關菜譜
寫評論