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奶香華夫餅
6.7萬 熱度 22 收藏
麥田稻鶯袁哊常

自從在咖啡廳吃過一次華夫餅,就深深的種草了,正好朋友一個華夫餅機,馬上借來玩玩!

時間:10-30分鐘
食材
雞蛋 3個
泡打粉 3g
玉米油 50g
牛奶 100g
細砂糖 50g
食鹽 3g
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    三個雞蛋,淨重160g左右,用手動打蛋器打散
  • 步驟 2/9
    加入糖和鹽,混合均勻,加入牛奶混合均勻
  • 步驟 3/9
    篩入低筋麵粉、玉米澱粉、泡打粉的混合物
  • 步驟 4/9
    攪拌均勻
  • 步驟 5/9
    加入植物油
  • 步驟 6/9
    混合均勻,順滑無顆粒
  • 步驟 7/9
    華夫餅機預熱兩分鐘,倒入麵糊,蓋上鍋蓋,大概四五分鐘,聞到香味就差不多了,可以開啟看一下,上色淺就再烤一會,注意別烤糊了!
  • 步驟 8/9
    美麗的格子餅
  • 步驟 9/9
    香脆美味
小貼士

簡單快手的小甜品,很適合親子互動哦!

釋出於 2018-07-08
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