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椰香華夫餅
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之之之之-

今天寶寶起床特別晚，只有另給他做早餐了，平時做的華夫餅都是外皮輕脆內軟，今天想把牛奶的量增加一些，看是不是會特別鬆軟呢！加了椰蓉，鬆軟香甜，很像某咖啡店的鬆餅哦！

時間:10-30分鐘
食材
低筋麵粉 50g
雞蛋 1個
黃油 10g
泡打粉 1g
糖粉 15g
椰蓉 10g
牛奶 70g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    雞蛋一個打入料理盆。
  • 步驟 2/7
    加入糖拌勻。
  • 步驟 3/7
    加入融化的黃油和牛奶拌勻。
  • 步驟 4/7
    低粉和泡打粉混合過篩加入雞蛋液中拌勻，加入椰蓉拌勻。
  • 步驟 5/7
    拌至無顆粒麵糊即可。
  • 步驟 6/7
    華夫餅模刷上油提前預熱，兩邊各倒入一大勺麵糊蓋上蓋，沒有滋滋聲即可。
  • 步驟 7/7
    鬆軟的華夫餅就好了！
小貼士

用小火烤。

釋出於 2020-07-30
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