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黃桃的城堡-蛋撻
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黃桃蛋撻,蛋撻皮酥脆,蛋液細滑、奶味十足,黃桃果肉使蛋撻更有了魅力!
時間:10-30分鐘
食材
牛奶
100g
植脂奶油
120g
雞蛋黃
2個
蛋撻皮
12個
黃桃
100g
煉乳
8g
低精粉
6g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
準備材料
步驟 2/9
解凍的蛋撻皮放置烤盤裡
步驟 3/9
奶油和牛奶倒入碗中混合均勻
步驟 4/9
加入少許煉乳
步驟 5/9
蛋黃用取蛋器取出
步驟 6/9
放入牛奶奶油混合物中,攪拌,再加入低精粉攪拌均勻
步驟 7/9
過濾蛋撻液
步驟 8/9
黃桃切成小塊
步驟 9/9
黃桃塊放入蛋撻皮中
小貼士
水果可以隨自己喜好加入,如果不放水果,配方可以做9個蛋撻。
釋出於 2018-12-15
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