Name: 核桃米粉瑪芬
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 玉米油 50g; 雞蛋 1個; 低筋麵粉 50g; 嘉寶米粉 50g; 無鋁泡打粉 2g; 紅糖 35g; 桂圓肉 50g; 核桃仁 30g; 熱水 60ml

核桃米粉瑪芬

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思夢癬

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寶寶大了，吃的輔食種類越來越多，單純的米粉已經不是她的最愛了。把嬰兒米粉加入低筋麵粉裡面做成瑪芬蛋糕，用的是紅糖，還加入了核桃和桂圓乾，營養滿分哦。做法很簡單，味道棒棒噠，寶貝很喜歡。

時間:10-30分鐘

食材

玉米油 50g

雞蛋 1個

低筋麵粉 50g

嘉寶米粉 50g

無鋁泡打粉 2g

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

準備核桃和桂圓乾
步驟 2/9

剝核桃
步驟 3/9

剝好的核桃仁放入烤箱150度烘烤10分鐘
步驟 4/9

桂圓乾去殼去核
步驟 5/9

桂圓肉切碎
步驟 6/9

紅糖放入碗中
步驟 7/9

倒入熱水攪拌融化
步驟 8/9

將切碎的桂圓肉放入紅糖水中浸泡
步驟 9/9

烤好的核桃仁切碎

小貼士

1.核桃仁要先低溫烤熟才能用，烘烤乾果之類的很容易烤過頭，要低溫慢烤。

2.烘烤溫度和時間要根據自家烤箱溫度調節。

釋出於 2018-11-13

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