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蒜香烤土豆
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花非洲的小白臉

土豆怎麼做都好吃，今天做的是烤箱烤的，非常香。

時間:1-2小時
食材
大土豆 兩個
鹽 一勺
孜然粉 一勺
胡椒粉 一勺
蒜沫 兩勺
玉米油 一勺
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    兩個大土豆，洗乾淨，削皮
  • 步驟 2/9
    切成長方菱形
  • 步驟 3/9
    用廚房用紙吸乾水分
  • 步驟 4/9
    把土豆放到食品袋裡，放入蒜末，胡椒粉一勺，孜然粉一勺，鹽可以少一點，玉米油一勺
  • 步驟 5/9
    把調料晃勻，這樣都能聞到香味了
  • 步驟 6/9
    放在鋪了油紙的烤盤上，不要重疊，烤箱預熱210度，中層，上下火
  • 步驟 7/9
    烤半小時
  • 步驟 8/9
    美味的土豆出爐了，擠上點燒烤醬好香啊
  • 步驟 9/9
    誘人吧
小貼士

由於烘焙鹼有很強的腐蝕性，所以製作烘焙鹼水和浸泡麵團時一定要帶矽膠手套。烤箱溫度請根據自家烤箱溫度適當調整。

釋出於 2018-06-04
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