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黑暗料理：爆漿荔枝起司/巧克力味
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時間:10-30分鐘
食材
荔枝 10個
巧克力 一塊
起司 一片
澱粉 適量
麵包糠 適量
雞蛋一個 適量
食用油 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    荔枝若干去核
  • 步驟 2/8
    取一片起司一塊巧克力
  • 步驟 3/8
    切碎，巧克力可以再碎點，塞入荔枝中
  • 步驟 4/8
    先裹層蛋液放入澱粉中滾滾
  • 步驟 5/8
    再放入蛋液中滾均勻，最後放入麵包糠中，使荔枝渾身裹滿
  • 步驟 6/8
    油入鍋，熱後放入鍋中炸，金黃色便可出鍋，放在吸油紙上吸油，最後裝盤
  • 步驟 7/8
    炸完不要馬上吃哦，很燙的，稍微等一下下，這是融化的起司，要流出來嘍。
  • 步驟 8/8
    巧克力的，好暴力！
小貼士

荔枝不太好去核，需要點耐心啦。還有這就是圖個好玩，當個零嘴吃，給朋友秀一下，可別當飯吃啊，零食當飯吃當然會上火！

釋出於 2018-12-25
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