jxcaipu logo
黑暗料理之生吃苦瓜不苦吃法
8.9萬 熱度 23 收藏
降孟拖臼堪

夏天都有吃苦瓜的習慣，原來都是用熱水焯掉苦味後榨汁，而且還有蜂蜜，不然吃不下。現在這種方法不僅不會流失苦瓜本身的營養元素，而且完全吃不出苦味，夏天之良品～

時間:10分鐘內
食材
苦瓜 1根
黑芝麻粉 20g
蜂蜜 20g
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備好你的食材，需要一個刨～
  • 步驟 2/5
    首先將苦瓜洗乾淨，你可以先用淡鹽水事先泡5分鐘，這樣洗的更乾淨～然後開始刨絲，直到快要刨到中間的瓤了，就把苦瓜扔掉了……
  • 步驟 3/5
    加入20g芝麻粉，大約等於滿滿一勺～
  • 步驟 4/5
    拌勻芝麻粉，再20g蜂蜜，我加了28g，結果太甜了，20g剛好，也是滿滿一勺的樣子～繼續拌勻～
  • 步驟 5/5
    完工，裝盤～是不是很簡單啊……苦瓜，養顏又減肥，夏天之良品
釋出於 2019-03-02
50
相關菜譜
寫評論