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宿舍版黑暗料理——圓白菜烘蛋
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千秋僥

再來一個解決剩菜的萬能食譜吧～～健康營養元氣早餐便當。。十字花科大法好啊！！雖然不相信什麼抗癌奇效，但是作為蔬菜也是很好吃滴（認真臉）早上喝剩的牛奶也一起加了進去。。。呵呵呵呵，吃之前我也不知道會是什麼鬼味道。。事實證明，還是調料味道比較濃烈

時間:10分鐘內
食材
雞蛋 2個
圓白菜 1/4個
蔥 剩下的
牛奶 50g
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    食材大合照，圓白菜切條狀粒狀都可以。。蔥切碎
  • 步驟 2/8
    雞蛋打散，加入牛奶，蔥，鹽，胡椒粉，香油，不確定鹽多少的，用筷子蘸著嘗一嘗咯
  • 步驟 3/8
    熱鍋，加少許油
  • 步驟 4/8
    加圓白菜，翻炒兩分鐘左右，至圓白菜變軟，加胡椒粉，鹽少許。。。是的，本人超愛胡椒粉，白的黑的都喜歡，不喜歡的可以自動忽略
  • 步驟 5/8
    倒入雞蛋。。均勻的。。然後蓋上鍋蓋，燜個三分鐘左右。如果妹紙們的電飯鍋可以選檔的，調到煮粥之類的低檔比較好
  • 步驟 6/8
    看著成形了就出鍋吧～so easy啊有沒有
  • 步驟 7/8
    擺拍一發
  • 步驟 8/8
    稍微有點糊了。。做拉伸做過頭了。。請忽略。。不過簡單好吃～～心動不如行動啊米那桑！！
小貼士

喜歡番茄醬的可以擠點番茄沙司。。。至於我嘛。。日常飲食會盡量遠離高糖類調味品。。

釋出於 2019-02-05
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