jxcaipu logo
拍黃瓜#下酒菜
8.3萬 熱度 8 收藏
白衣酒客歷

這是老公很喜歡的一道下酒菜！從懷孕到寶寶現在17個月，一直沒有工作，所有重擔全部落在老公身上，我愛他的方式就是照顧好孩子，做他喜歡吃的菜，等他下班回家！

時間:10-30分鐘
食材
五花肉 一小塊
黃瓜 四根
大蔥 兩顆
香菜 四小顆
大蒜 五瓣
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    黃瓜洗淨，拍成小塊，大蒜，蔥，香菜切碎倒入盆中
  • 步驟 2/4
    五花肉切絲，
  • 步驟 3/4
    鍋中倒油，下肉絲翻炒，肉絲變色，倒入醬油，醋翻炒幾下出鍋
  • 步驟 4/4
    加少量鹽，雞精，白糖調味
小貼士

1 翻炒肉絲時加醬油醋是為了使肉絲更加入味，我都是用一品鮮醬油的，味道特別好 2 這道菜要在飯前兩小時做，開飯時黃瓜已經全部醃透，特別好吃

釋出於 2019-01-24
97
相關菜譜
寫評論