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番茄燉飯【電飯煲料理】
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時間:30分鐘-1小時
食材
番茄 1個
土豆 1個
大米（生米） 150g（2人份）
香菇 1個
食用油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    食材洗乾淨，土豆、香菇切片，番茄切四塊。
  • 步驟 2/4
    番茄炒一下，脂溶性環境下番茄素活性高。土豆香菇可以炒也可以不炒。
  • 步驟 3/4
    全部放入洗好的米中，電飯煲煮飯。
  • 步驟 4/4
    配菜吃就不用加鹽，作為主食加適量鹽。
小貼士

嗯，我建議油選橄欖油，口感會更好一點。西紅柿是自己加進去的，口感感覺比較適合我，不加也可以的，看個人喜好拉。

釋出於 2018-09-29
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