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香腸焗飯
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蘭平狗狗oo

自從有了烤箱以後,我就經常給家人做焗飯,相較於其他的製作手法,焗更能保留食物的原汁原味,更能挖掘食物的營養價值。這是一種西餐技藝。

尋常的米飯,搭配好吃的香腸,再加上芝士,碰撞出讓人驚喜的美味!

時間:30分鐘-1小時
食材
米飯 1碗
香腸 3根
青椒 1個
芝士 適量
食用油 適量
少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備食材。
  • 步驟 2/9
    香腸切薄片,青椒切小丁。
  • 步驟 3/9
    平底鍋內倒入適量食用油,放入香腸片翻炒。
  • 步驟 4/9
    炒至香腸片變色,微微焦黃。
  • 步驟 5/9
    加入青椒丁翻炒。
  • 步驟 6/9
    加入米飯翻炒均勻,撒少許鹽調味。
  • 步驟 7/9
    烤盤清洗乾淨後,用紙巾擦乾水分。
  • 步驟 8/9
    將炒好的米飯盛入烤盤中。
  • 步驟 9/9
    撒一層芝士碎。
小貼士

青豆和玉米粒都是熟的,木耳要水發後的。

釋出於 2019-01-29
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