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香腸焗飯
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施後來你不在

能用烤箱做的美食實在太多了，除了熟悉的蛋糕，麵包，餅乾等等。這次試試用剩米飯來打造一款簡單又美味的主食吧，其中的配料可以按個人喜好，放入雞肉，肉末，蝦仁，培根等肉類，或菠蘿，小番茄胡蘿蔔，蘑菇等素食。反正想怎麼搭就怎麼搭！雖然做法簡單，但又不失美味。

時間:30分鐘-1小時
食材
米飯 250g
油 適量
鹽 適量
黑胡椒 適量
玉米粒 適量
豌豆粒 適量
香腸 適量
香菇 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    原料備用。
  • 步驟 2/12
    玉米粒和豌豆粒焯熟備用。
  • 步驟 3/12
    香腸蒸熟，切小粒。
  • 步驟 4/12
    香菇切粒。
  • 步驟 5/12
    油鍋燒熱，下入香菇粒，炒熟。
  • 步驟 6/12
    倒入香腸粒炒香。
  • 步驟 7/12
    放入焯好的玉米和豌豆粒炒均勻。
  • 步驟 8/12
    下入米飯，翻炒均勻，調入適量的黑胡椒和鹽。
  • 步驟 9/12
    盛入烤碗內。
  • 步驟 10/12
    上邊均勻的撒上馬蘇裡拉乳酪絲。
  • 步驟 11/12
    烤箱預熱200度，15分鐘左右。
  • 步驟 12/12
    焗到表面的乳酪絲融化，稍微變黃即可。
小貼士

焗到表面的乳酪絲融化，稍微變黃即可。

釋出於 2020-02-05
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