Name: 菠蘿炒飯
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 菠蘿 一隻; 青豆 5克; 杏仁或腰果 10克; 胡蘿蔔丁 5克; 火腿 10克; 雞蛋 1枚; 泰國香米飯 一碗; 魚露 1勺; 黃咖哩粉 1小勺

菠蘿炒飯

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天氣越來越熱有木有？食慾越來越不好有木有？沒食慾來碗菠蘿炒飯唄。。減肥的哥們就別看了，看完餓!

時間:10-30分鐘

食材

菠蘿一隻

青豆 5克

杏仁或腰果 10克

胡蘿蔔丁 5克

火腿 10克

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/6

反正把菠蘿心掏成叔這樣的，先用刀子吧四邊切齊，再一點一點挖空，不行就用勺子挖，反正最後效果跟圖。挖出的肉選適量切丁備用，菠蘿皮弄好之後180度烤箱預熱，扔烤箱裡烤10分鐘。
步驟 2/6

我做的就冰箱裡陶騰出來這些玩意兒，您想吃別的還可以換，除了米飯和菠蘿您其它愛換啥換啥，就圖一樂兒唄。
步驟 3/6

本步驟跟蛋炒飯差不多，把步驟2裡的原料配合米飯開炒，不會炒飯的去問百度大媽，詳細解釋吐沫星子不夠用。只是用魚露代替鹽調味，放一小勺咖哩粉還有用椰漿煮米更有東南亞風味。
步驟 4/6

裝盤就成了，家裡來客人的話做來吃，簡單又好看
步驟 5/6

贈送一個水果茶做法：剩下的菠蘿可以搭配黃桃，柚子，檸檬，草莓之類的水果加蜂蜜外帶一包紅茶做一壺水果茶，加冰也很適合夏季飲用
步驟 6/6

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