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南瓜粥——
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楚疆瀛盧暴昖

其實南瓜粥用微波爐來做的話會節省很多時間。

以前我用鍋來熬煮沒有1個多小時候根本做不出來,用微波爐就快多了,也就20多分鐘的事情。

極其簡單,可以去試試。

時間:30分鐘-1小時
食材
南瓜 500g
一大勺
少許
糯米粉水 適量
枸杞 5顆
牛奶 200ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    首先當然是切南瓜,把買來的南瓜去皮後去籽後,洗乾淨切小塊,放在盤子裡
  • 步驟 2/7
    放到微波爐裡,用蓋子蓋起來。
  • 步驟 3/7
    微波加熱7分鐘後,用筷子戳一下看看是不是很軟了。(地球的南瓜不出意外的話,一般是可以很軟了)
  • 步驟 4/7
    放入攪拌機,加入一些牛奶一起攪拌打碎。我的攪拌機比較小所以我分了三次才攪拌完的。
  • 步驟 5/7
    攪拌完之後,在南瓜泥裡面加入適量的糖,一小搓鹽,和小半碗糯米粉水拌勻。
  • 步驟 6/7
    再放入微波爐內,微博叮2分鐘後用勺子攪拌一下。
  • 步驟 7/7
    出爐後用枸杞點綴一下就好了。
小貼士

南瓜最好切薄一點,這樣容易熟。

鹽的作用是讓南瓜粥的味道層次更豐富一點,非常少的一點點就可以了。

其它好像沒有什麼了

微博:http://weibo.com/muchunfood

微信:moyachun

釋出於 2018-08-15
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