南瓜小米粥大家一定都喝過,但不少人都並不瞭解南瓜小米粥的營養價值有多高。這道粥品不僅僅是賣相好、口感好,其實還很有“內涵”。南瓜和小米都是營養豐富的食材,對人體也是益處多多。南瓜具有清熱解毒的功效,小米補中益氣,富含多種維生素和礦物質,兩者結合營養價值更高。
小米一定要泡半個小時以後要用熱水煮,用熱水煮不易粘鍋還煮出的小米粥濃稠易開花