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栗子枸杞小米粥
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燕誰把琴絃撥斷

甜，是金秋的代表性香味。板栗和核桃的甜帶著堅果特有的油香，小米的甜帶著稻粟特有的米香，而枸杞的甜帶著漿果特有的甘香。今天分享一道應季的暖心好粥，讓這幾種香氣相互交融，試著不加調料，讓寶寶盡情享受金秋贈予的這份美好吧~

時間:10-30分鐘
食材
小米 50g
去殼板栗 10顆
核桃 15g
枸杞 適量
清水 800g
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    把去殼板栗切成小塊。
  • 步驟 2/7
    燒一鍋水，水開後轉中小火，倒入小米和板栗。
  • 步驟 3/7
    熬煮約20分鐘。如果買的小米需要熬煮的時間較長，板栗就需要晚一些再加入。
  • 步驟 4/7
    核桃切小丁。
  • 步驟 5/7
    加入到小米已經煮開花的湯鍋裡。
  • 步驟 6/7
    繼續中小火煮5分鐘左右。
  • 步驟 7/7
    關火後，加入枸杞，拌勻就可以出鍋咯~
小貼士

小米搭配大米雞蛋後就沒有那麼寒涼了，而且營養豐富！

釋出於 2018-06-29
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