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圓白菜燜餅
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保飛翮邑
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時間:10-30分鐘
食材
圓白菜 半顆
餅絲 二斤
五花肉 隨意
老抽 幾滴隨意
姜 適量
甜醬或豆瓣醬 適量
香油 適量
雞精 適量
八角 適量
鹽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    圓白菜半顆切絲
  • 步驟 2/9
    切好的絲
  • 步驟 3/9
    五花肉切片
  • 步驟 4/9
    切好的薑絲
  • 步驟 5/9
    鍋內倒入適量食用油，放入八角
  • 步驟 6/9
    油熱後放入薑絲
  • 步驟 7/9
    放入豆瓣醬爆香放入五花肉
  • 步驟 8/9
    爆香後放入圓白菜絲
  • 步驟 9/9
    滴入醬油或老抽加入雞精翻炒
小貼士

一定要適量的加點水

釋出於 2018-10-16
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