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原味玉米餅
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酷酷的披薩

已經是玉米大量上市的季節，季節性的食物肯定是好的，老家親戚自己種的黃玉米，做玉米餅比較好吃。

時間:30分鐘-1小時
食材
玉米 兩根
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    玉米剝粒打碎，我的料理機很多年前買的，打不了很碎，但是吃起來還是有嚼勁。
  • 步驟 2/5
    放不粘鍋用勺子壓扁，定型倒油。
  • 步驟 3/5
    兩面反覆煎。
  • 步驟 4/5
    煎到兩面金黃即可。
  • 步驟 5/5
    吃不完的玉米餅，切成細條可以炒尖椒。
小貼士

玉米麵可以先用溫熱開水燙一下再和小麥麵粉混合，口感會更好。

釋出於 2018-06-14
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