鴨肉湯 12+月齡寶寶也可以飲的湯水 - 鴨肉湯 12+月齡寶寶也可以飲的湯水的做法,鴨肉湯 12+月齡寶寶也可以飲的湯水怎麼做好吃,鴨肉湯 12+月齡寶寶也可以飲的湯水的家常做法 - 京細菜譜

鴨肉湯 12+月齡寶寶也可以飲的湯水

7.9萬熱度 34 收藏

zheng煬

關注

這道菜暫時還沒有介紹

時間:30分鐘-1小時

食材

鴨肉一份

冬瓜一份

蓮藕兩節

薏米適量

薑片適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

所有材料的份量都是根據人口的多少而定，冬瓜買了一斤，鴨肉買了四分一，薏米就隨便放的，一家四口的量，薏米提前浸泡一小時
步驟 2/9

鴨肉檔主給我剝皮了，清洗乾淨後冷水下鍋，加入薑片
步驟 3/9

煮出血末即可，大概2-3分鐘
步驟 4/9

蓮藕和冬瓜去皮切大塊備用，為了吃起來方便，冬瓜我也去皮了
步驟 5/9

煮好的鴨肉過涼水清洗乾淨
步驟 6/9

鍋中放入鴨肉，蓮藕，薑片，薏米，蜜棗，加入適量清水
步驟 7/9

大火燒開5分鐘後再加入冬瓜，再次沸騰後轉小火慢煮1.5小時，最後放鹽調味即可
步驟 8/9

成品
步驟 9/9

成品

小貼士

我以前一直不喜歡吃鴨肉，因為它有股我不喜歡的味道，但是最近幾次燒下來都沒有腥味，所以料酒，香料等去腥的不能少哦！

釋出於 2018-07-14