Name: 超好吃超簡單的電飯煲牛尾湯
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 1
Ingredients: 牛尾 4塊; 有機番茄 2個; 荔浦芋頭 半個; 小土豆 2個; 鹽 一茶匙; 白胡椒 一茶匙; 糖 一茶匙; 料酒 一茶匙; 生薑片 7片

超好吃超簡單的電飯煲牛尾湯

26.2萬熱度 24 收藏

杆丫丫個呸的個

關注

這道菜暫時還沒有介紹

時間:1-2小時

食材

牛尾 4塊

有機番茄 2個

荔浦芋頭半個

小土豆 2個

鹽一茶匙

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/4

先把牛尾洗一洗，煮一煮，去血水，10分鐘即可！！牛尾大神的異味就沒有啦！
步驟 2/4

切好材料，番茄兩個，小土豆兩個，生薑7片，煮過的牛尾四塊，荔浦芋頭半個切塊，排排坐，放好，電飯鍋裡整整一鍋食材！淋一點料酒，一點鹽一點糖一點白胡椒！咔嗒！把鍋蓋蓋上！
步驟 3/4

三小時湯模式！
步驟 4/4

電飯鍋滴滴響！Bon appetite！大家一起enjoy吧

小貼士

1.牛尾的血沫很多，為了湯清，一定要浸泡足夠長的時間，或將血沫清洗乾淨。

2.牛尾很難燉爛，所以燉湯時間一定要足，或是用高壓鍋也可。

3.牛尾有比較重的“牛味”，部分小夥伴可能吃不慣哦！

4.紅棗和枸杞一定要二期放入，否則會燉爛，影響湯的顏色。

釋出於 2019-01-17

寫評論