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土雞燒草菇
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潮淤男弦仍
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第一次做這道菜,味道還真不懶喲。
時間:1-2小時
食材
土雞
350g
乾草菇
100g
食鹽
1g
食油
25g
姜
適量
大蒜
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
準備好所有材料。
步驟 2/9
乾草菇提前用溫水泡發洗淨。
步驟 3/9
土雞砍小塊,蒜略拍,姜切絲備用
步驟 4/9
鍋裡倒入油,把姜蒜加入炒香。
步驟 5/9
姜蒜炒香後加入土雞翻炒。
步驟 6/9
翻炒變色後,加些生抽
步驟 7/9
再加少許老抽上色,翻炒均勻。
步驟 8/9
加入草菇翻炒均勻。
步驟 9/9
加入沒過材料的水,蓋上蓋子燒至30分左右。
小貼士
無
釋出於 2018-09-22
67
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