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羅漢果豬骨湯
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蛋撻

廣東人喜歡喝湯，羅漢果湯滋潤，清甜。

時間:1-2小時
食材
豬骨 八兩
羅漢果 半個
無花果 4顆
紅蘿蔔 一根
山藥 適量
鹽 適量
水 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    豬骨洗乾淨放熱水中灼一下去掉血水
  • 步驟 2/6
    紅蘿蔔洗乾淨去皮切成小塊狀
  • 步驟 3/6
    山藥洗乾淨去皮切成小塊
  • 步驟 4/6
    羅漢果，無花果洗乾淨
  • 步驟 5/6
    全部材料放入煲中加入適量的水，大火煮沸後轉小火煮一小時以上，出爐前放一點鹽。
  • 步驟 6/6
    成品
小貼士

1.這是三個人的用量 2.豬骨灼一下熱水去掉血水後洗乾淨。

釋出於 2018-07-26
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