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芥菜瘦肉粥——我家每天早上的營養粥之2
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鞘琳鐐悶吠

芥菜含有豐富的維生素A、B族維生素、維生素C和維生素D,還含有胡蘿蔔素。所以它能補鈣,解毒消腫,目明,寬腸通便。很適合寶寶,老人食用。

時間:30分鐘-1小時
食材
芥菜 適量
肥瘦豬肉 適量
蝦皮 適量
香菇 適量
適量
料酒 適量
香蒜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    豬肉香菇一顆香蒜,剁碎?
  • 步驟 2/5
    剁好的肉放鍋裡小火煸炒出油。然後把米淘好,跟米一同下電飯鍋,開始工作
  • 步驟 3/5
    蝦皮洗乾淨,也放入電飯鍋。
  • 步驟 4/5
    芥(gai)菜洗好,切碎。
  • 步驟 5/5
    等到粥熟了差不多了,)再放入芥菜,攪拌。加鹽,煮至熟就可以吃了。
小貼士

1 如果沒有燜燒罐,用電飯煲的話,可以將大米洗淨然後和皮蛋瘦肉一起放進電飯煲煮粥的功能鍵來煮

2 材料中的份量就是一人量

3 我個人提前一晚把煮好的材料放進燜燒罐,第二天就有一碗營養粥了,也就是說放進燜燒罐比較長的時間

釋出於 2018-10-13
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