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熗炒綠豆芽
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鏈止履譚茁

夏天天氣悶熱會導致人沒有胃口，這道菜酸辣適中，適合下飯，因為我家先生愛吃綠豆芽，所以選用的是綠豆芽，其實黃豆芽也是可以的

時間:10分鐘內
食材
綠豆芽 250g
幹辣椒 適量
蒜蓉 適量
花椒油 適量
花生油 適量
鹽 適量
醋 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    1.綠豆芽清洗乾淨，瀝乾；
  • 步驟 2/4
    2.鍋內倒入花生油，燒熱，放入蒜蓉、幹辣椒爆香；
  • 步驟 3/4
    3.倒入綠豆芽翻炒；
  • 步驟 4/4
    4.放入鹽、花椒油、醋，翻炒，出鍋！
小貼士

1.綠豆芽清洗乾淨，瀝乾；2.鍋內倒入花生油，燒熱，放入蒜蓉、幹辣椒爆香；3.倒入綠豆芽翻炒；4.放入鹽、花椒油、醋，翻炒，出鍋！

釋出於 2018-11-08
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