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蒜茸蝦仁炒豌豆
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白衣影眠夢笑香

如果子女為父母做飯,每一個菜他們都會說好吃,因為是家中寶貝做的麼,父親節到了,想想給老爸做啥下酒菜好呢,好吃還要對人體有益的;用豌豆配蝦仁蒜茸這幾種簡單材料做個下酒菜就很不錯,豌豆中富含人體所需的各種營養物質,可提高機體的抗病能力和康復能力,還能防癌治癌,防止人體致癌物質的合成,降低病發率;炒菜的用油也要注意,最好是對人體健康好處多多,含豐富不飽和脂肪的茶籽油,炒菜更香,吃起來也放心。

除了炒菜做吃的,記住要陪著老爸一起吃呀,給他倒倒酒,添添菜,聽他與老媽嘮叨家常,說說話,才會令老人家更開心。

時間:10-30分鐘
食材
豌豆 適量
胡蘿蔔 適量
蝦仁 適量
有機茶油 適量
適量
適量
雞粉 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    蒜茸蝦仁炒豌豆
  • 步驟 2/9
    蒜茸蝦仁炒豌豆
  • 步驟 3/9
    各材料
  • 步驟 4/9
    蝦仁內加入蒜
  • 步驟 5/9
    一點的鹽與生粉拌好
  • 步驟 6/9
    燒熱茶籽油,下蝦仁
  • 步驟 7/9
    嫩油滑熟,盛起待用
  • 步驟 8/9
    原鍋投下豌豆與調味料
  • 步驟 9/9
    豌豆炒透後加胡蘿蔔
小貼士

1、焯水的食材是做披薩剩下的,如果都是新鮮食材,不用焯水;

釋出於 2018-12-01
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