蝦仁炒毛豆米
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時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
鮮蝦去頭去殼取蝦仁，清洗多遍，放鹽，料酒，生粉，抓均備用，毛豆米洗淨。 -
步驟 2/7
鍋裡放油，煸炒毛豆，加水煮熟備用。
-
步驟 3/7
鍋中放水燒開，放入蝦仁，關火，30秒後盛起備用。
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步驟 4/7
鍋裡放油，放入蔥姜。
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步驟 5/7
放入蝦仁。
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步驟 6/7
放入毛豆，青紅椒，加少許水，翻炒均勻，加鹽，加生抽，炒均。
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步驟 7/7
勾薄芡即可。成品圖。
釋出於 2018-06-08
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