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榆黃蘑炒臘腸
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_野生草莓
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時間:10-30分鐘
食材
榆黃蘑 600克
臘腸 2根
尖椒 幾個
蘑菇 適量
適量
蒜末 適量
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    臘腸斜著切片。尖椒也切象眼塊。蘑菇用清水洗乾淨。
  • 步驟 2/3
    鍋燒熱,下臘腸煎出油。.下蘑菇,把蘑菇炒軟。
  • 步驟 3/3
    最後把辣椒和蒜末撒上,鍋里加點鹽和醬油調味。
小貼士

1、幹黃蘑不要選擇太大的,小的口感更好;

2、黃蘑泡發時間一定要到位,而且要用涼水浸泡,這樣泡發好的黃蘑才會柔韌;

釋出於 2019-02-10
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