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綠野仙菇
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衷掀銥幸覓
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時間:10分鐘內
食材
西蘭花 100g
肉頭菇 適量
小花菇 適量
胡蘿蔔 7片
適量
雞精 適量
味極鮮 1勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    西蘭花掰成小朵,胡蘿蔔切花片,肉頭菇和小花菇泡發(家裡有什麼菇就用什麼菇就好)
  • 步驟 2/6
    鍋中少量油,煸炒西蘭花和胡蘿蔔片,加適量的鹽和雞精,中火炒出香味,炒熟。(西蘭花我不喜歡吃那種用開水炒過的,用覺得水水的,沒有了翻炒過後的那種香味,吃起來也沒滋味。這一點看個人喜好和口味吧)
  • 步驟 3/6
    炒熟的西蘭花擺入盤中
  • 步驟 4/6
    鍋中少量油,煸炒發泡好的菇類,發泡菇的水不要倒掉哦,(洗乾淨菇類,再發泡,這樣發泡菇類的水可以留下沒有雜質的部分)適量加入鍋中,再加入1勺味極鮮醬油,個人覺得就不用再加其他調味料了,中火火咕嘟一下,轉大火收汁就可以了。
  • 步驟 5/6
    裝盤,上桌
  • 步驟 6/6
    兩種我最喜歡吃的蔬菜
小貼士

我將會在這裡給大家分享我邊吃邊瘦的美麗秘籍哦!愛吃的我,體重只保持在85斤左右,所以只要您吃對了方式、吃對了時間就會享受美食邊享瘦哦!

釋出於 2018-11-04
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