泡椒杏鮑菇
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時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
杏鮑菇切條。 -
步驟 2/9
杏鮑菇倒入熱水鍋內，汆水。
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步驟 3/9
杏鮑菇撈出，冷開水沖涼，備用。
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步驟 4/9
泡椒里加入白糖3ｇ，泡椒水因為有鹽，所以不須加鹽，如若太鹹，可以加些礦泉水調至合適口味。
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步驟 5/9
加入白醋5ｇ。
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步驟 6/9
加入少許枸杞子。
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步驟 7/9
將冷卻後的杏鮑菇倒入配好的泡椒水中。
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步驟 8/9
加蓋，放入冰箱冷藏15分鐘。
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步驟 9/9
15分鐘後從冰箱取出。（完成）
小貼士
這種做法也可以做泡椒鳳爪。
釋出於 2018-12-13
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