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美極杏鮑菇--10分鐘搞定的年菜

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道釋商贅贗

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杏鮑菇肉質肥厚，有特殊的杏仁香味，口感脆嫩似鮑魚，含多種維生素和礦物質，可以提高免疫力，還有潤腸，降血脂和美容的功效，這是百度上說的，我說就四個字，好吃好看！

時間:10分鐘內

食材

杏鮑菇 250g

彩椒 70g

美極醬油 10g

糖 20g

無鹽黃油 25g

烹飪步驟

步驟 1/6

材料
步驟 2/6

杏鮑菇衝下用廚房紙擦乾，切成條狀，彩椒也洗淨切成條狀，糖和美極醬油調成汁
步驟 3/6

小火融化黃油，倒入杏鮑菇，慢慢翻炒
步驟 4/6

變軟有一點出水，倒入彩椒
步驟 5/6

加入醬汁，翻炒，大火收下汁
步驟 6/6

成品

小貼士

醬汁比例偏南方口味，有點甜，不喜歡的可以調整糖的比例

釋出於 2019-02-15