jxcaipu logo
10分鐘搞定秋葵金槍魚三明治
8.3萬 熱度 14 收藏
令狐沖automate

在家也能吃到這份臺版的秋葵金槍魚三明治

食材
金槍魚 100g
秋葵 30g
蛋黃醬 50g
鹽 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備好吐司麵包，把鹽水煮開，把金槍魚放入鹽水煮。將金槍魚瀝乾油分，倒進碗中。
  • 步驟 2/9
    把秋葵洗淨，切成5mm厚，放入碗中。
  • 步驟 3/9
    加入適量蛋黃醬和鹽。
  • 步驟 4/9
    攪拌混合秋葵沙拉，完成餡料。
  • 步驟 5/9
    按照自己喜好的分量抹在吐司麵包上。
  • 步驟 6/9
    再蓋上另一塊吐司。
  • 步驟 7/9
    在上面的吐司再抹上一些餡料。
  • 步驟 8/9
    對半切開。
  • 步驟 9/9
    想要知道更多面包知識和麵包菜譜請關注weixin“不藏私麵包匠人”哦~
小貼士

1、關於食材？

秋葵需要洗淨，然後用水焯熟瀝乾切塊狀；

把金槍魚放入鹽水煮。將金槍魚瀝乾油分，可以用金槍魚罐頭。

2、吐司的選擇？

上面用的是12cm正方形吐司。

3、三明治怎麼切都不會露餡的方法！

三明治用保鮮膜包緊，然後再切，配料不會那麼容易往外漏出。

釋出於 2019-01-08
67
相關菜譜
寫評論