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雙椒金針菇
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X教授exclusive

最愛涮火鍋時那一盤白嫩嫩的金針菇，可是除了涮火鍋，你還知道怎麼做金針菇好吃嗎？今天這道涼拌雙椒金針菇，給愛吃金針菇的你！金針菇屬於低卡路里食物，吃起來沒負擔喔~我的微-信-公-眾-號 暖夫生活 ，喜歡的小夥伴可以關注哦~

時間:10-30分鐘
食材
金針菇 200g
線椒 2個
杭椒 3個
蠔油 適量
蒸魚豉油 適量
蔥 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    先把食材都洗好
  • 步驟 2/5
    金針菇焯水煮熟，撈出過涼水，攥緊水分放在盤裡
  • 步驟 3/5
    蔥、線椒和小米椒切碎放在金針菇上，倒一點蠔油和蒸魚豉油，先不要攪拌
  • 步驟 4/5
    開火燒油，把油淋在剛放的調料和辣椒上
  • 步驟 5/5
    攪拌開吃吧
小貼士

如果覺得味道淡可以加一點鹽；金針菇焯水後要過涼，不然容易變色；小夥伴可以關注我的微信公眾號 暖夫生活 ，檢視更多美食分享

釋出於 2018-07-07
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