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芥藍炒培根
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時間:10-30分鐘
食材
芥藍
400g
培根
100g
油
適量
鹽
適量
糖
3g
蒜
2瓣
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
準備食材
步驟 2/9
芥藍去老葉,去皮切片。
步驟 3/9
培根切片。
步驟 4/9
蒜切片
步驟 5/9
鍋中熱油,5成熱時,放入蒜片爆香。
步驟 6/9
放入培根翻炒片刻。
步驟 7/9
放入芥藍翻炒至熟。
步驟 8/9
放入適量鹽調味,放入糖調鮮,拌均勻即可。
步驟 9/9
成品圖
小貼士
芥藍菜有苦澀味,炒時加入少量糖,可以改善口感。
釋出於 2019-01-31
118
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