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油潑茼蒿
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如芹淚水止不住
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時間:10-30分鐘
食材
茼蒿 一鐵盆
辣椒 五個
大蒜 一頭
白糖 二勺
蠔油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    茼蒿洗淨，用一大點的盆盛。
  • 步驟 2/6
    辣椒切段，分成兩段就行。
  • 步驟 3/6
    大蒜切碎。
  • 步驟 4/6
    鍋內放油，少放就行。少油對身體好。
  • 步驟 5/6
    依次放進辣椒和大蒜，然後關火，放進蠔油和白糖。之後開火大火放進一勺子涼水，炒菜的勺子，等待開鍋。最後關火。
  • 步驟 6/6
    把做成的汁澆在盛好的茼蒿上。完成
小貼士

－基本上食材可以隨心替換，但是要達到有飽腹感，必須要麼有蛋白質類，要麼有澱粉類，否則會太快餓。

－這1大份的熱量是226大卡

釋出於 2018-07-29
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