蠔油茼蒿梗 - 蠔油茼蒿梗的做法,蠔油茼蒿梗怎麼做好吃,蠔油茼蒿梗的家常做法 - 京細菜譜

蠔油茼蒿梗

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以梅嗜血飛龍

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好久沒有吃茼蒿了，早市上看到新鮮的就買了一把，我吃茼蒿喜歡梗和葉分開炒，雖然麻煩，但感覺好吃，這個梗用蠔油炒，很入味，葉子我做了湯，也很鮮美。

時間:10分鐘內

食材

茼蒿梗 200g

油適量

鹽適量

蠔油適量

烹飪步驟

步驟 1/6

茼蒿去掉葉，然後洗淨。
步驟 2/6

將其切段。
步驟 3/6

鍋中放油燒熱加入茼蒿翻炒。
步驟 4/6

炒至茼蒿梗斷生加鹽調味。
步驟 5/6

加入蠔油炒勻。
步驟 6/6

再翻炒片刻即可。

小貼士

茼蒿梗很容易熟，不用炒的時間過長。

釋出於 2022-05-13