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花生醬油麥菜
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所言皆塵土
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時間:10分鐘內
食材
油麥菜 0.3kg
黃瓜 1根
花生醬 2勺
2小勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    黃瓜洗淨,從中間剖開,用刨刀刨出薄片
  • 步驟 2/5
    用刀也可以,如果你的刀功可以的話,要可以透光,厚度均勻
  • 步驟 3/5
    油麥菜洗淨切段,泡入加鹽的冷開水裡
  • 步驟 4/5
    花生醬加水化開,不要太稀不容易掛在菜上
  • 步驟 5/5
    用黃瓜片捲起油麥菜,淋上花生醬就可以了
小貼士

簡單爽口的夏日冷菜

釋出於 2019-02-24
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